タピオカの次はこれ!「トゥンカロン」「チェリーケーキ」って何? SHIBUYA109 lab.トレンド予測2020

タピオカの次はこれ!「トゥンカロン」「チェリーケーキ」って何? SHIBUYA109 lab.トレンド予測2020
『SHIBUYA109 lab.』より2020年のトレンド予測が発表に!カフェ・グルメ部門やヒト部門など、今年注目のものはこちら!
株式会社SHIBUYA109エンタテイメントが運営する若者マーケティング研究機関『SHIBUYA109 lab.』より、 around20(20歳前後)と定義する女性を対象にトレンド調査を行った その結果から2020年のトレンド予測が発表されました!

【カフェ・グルメ部門】レトロかわいい韓国カフェフード!

韓国カルチャーが引き続き食トレンドを牽引。 レトロかわいい韓国カフェフードがトレンド!

「食」を中心に遊びに行く予定を決めているaround20。 「おいしさ」と「映え」の共存が必須であることはもはや常識です。

■モクパンセット
2018年から続くアジアフードブームを牽引する、 新大久保グルメを一度に食べることができる夢のプレート。 トッポギやチーズボール・ヤンニョムチキン・ハニーバターポテトなどが少しずつワンプレートに入った、 ボリューム満点で写真映えも期待できる一品です。 韓国の大食いYouTuberの【モッパン動画】(大食い動画)がきっかけとなり、 じわじわとトレンドになっています。
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