ギルトフリー（ぎるとふりー）

INDEX

意味

「ギルトフリー」（ぎるとふりー）とは、「罪悪感のない」というの意味で食品に用いられる。
「ギルト（guilt）＝罪悪感」と「フリー（free）＝ない」から成った造語。

近年のダイエット志向、健康志向から「糖質を控えたい」「低カロリーがいい」「健康になりたい」という層のニーズに応え、下記のような食品が開発され、流行している。

・グルテンフリー
・ノンシュガー
・乳製品フリー
・人工着色料、香料、保存料などの食品添加物や化学調味料不使用
・マーガリンなどのトランス脂肪酸を含む食材不使用

とくに、糖質やカロリーが気になる「スイーツ」において、「ギルトフリースイーツ」が人気を呼んでおり、下記のようなラインナップが食されている。

・糖質制限スイーツ
・グルテンフリースイーツ
・スーパーフードスイーツ
・乳製品フリースイーツ

コンビニやスーパーなどでよく見かける「ロカボスイーツ」もギルトフリーの仲間。
こちらは、食・楽・健康協会が掲げている、世の中の人々に「おいしく、楽しく食べて、健康に」なってほしいという理念のもと、「おいしく楽しく適正糖質＝ロカボ」を普及させるために作られた言葉。

どちらの言葉を使っても、糖質を控えて健康になるという思いは同じ。

numan編集部

声優、アニメ、舞台、ゲームまで！オタク女子のための推し活応援メディア

この記事に関連するタグ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合がございます

特集記事

ランキング

電ファミ新着記事

ランキング

特集記事